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Gefüllte Champignons mit Frischkäse

Gefüllte Champignons
Gericht Beilage
Portionen 2 Personen
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Schnell und einfach zubzubereitende Champignons mit leckerer Füllung
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Zutaten
  

  • 6-8 große Champignons
  • 150 gr Frischkäse
  • 5-6 Cocktailtomaten
  • 1 kleine Paprika
  • 1 EL Schnittlauchröllchen
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Pilze putzen und die Stiele herausdrehen.
    6-8 große Champignons
  • Paprika entkernen und, ebenso wie die Tomaten, waschen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mit Frischkäse und Schnittlauch verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
    150 gr Frischkäse, 5-6 Cocktailtomaten, 1 kleine Paprika, 1 EL Schnittlauchröllchen, Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack
  • Nun die Masse in die Pilze füllen und im auf 200℃ vorgeheizten Ofen für circa 20- 25 Minuten backen.

Notizen

Schmeckt besonders gut als Beilage zum Salat oder zu Fleischgerichten.
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