Gurkensalat klassisch
Einfacher & schnell zuzubereitender Gurkensalat
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 2 EL heller Essig
- 2-3 EL neutrales Öl
- Salz & Pfeffer
- etwas Zucker optional
- frischer Dill, Schnittlauch oder Petersilie
- etwas Salz
Anleitungen
- Gurke waschen und in dünne Scheiben hobeln. Mit etwas Salz vermengen und kurz ziehen lassen.1 Salatgurke, etwas Salz
- Essig, Öl, Pfeffer und optional Zucker verrühren. Dressing unterheben und Kräuter ergänzen.2 EL heller Essig, 2-3 EL neutrales Öl, Salz & Pfeffer, etwas Zucker, frischer Dill, Schnittlauch oder Petersilie
- Kurz durchziehen lassen und servieren.